Главный фестиваль Болграда пройдет в сокращенном режиме
В 2021 году в Болграде на юге Одесской области будут, как всегда, отмечать традиционный для украинских болгар и для виноделов праздник начала весенних полевых работ - Трифон Зарезан. Он пройдет в этом году 14 февраля, но без массовых народных гуляний. Фестиваль будет проходить на нескольких локациях, чтобы избежать скоплений людей.
Начало февраля у южных славян - это время начала полевых работ в целом и работы на виноградниках в частности. 1 февраля (14 февраля по ст. стилю) болгары отмечают день святого Трифона, который объединил в себе христианские и языческие (в честь бога виноделия Диониса) традиции. По легенде, именно 1 февраля 250 года в Никее казнили христианского священника Трифона. В день казни на все виноградники страны напали насекомые, и виноградари призвали святого Трифона защитить их. Так началась традиция, которую сейчас возрождают на юге Одесской области.
В день святого Трифона болгары начинают подрезку винограда. По народной традиции, это выглядит так. Выбирают "царей" - из числа уважаемых виноделов, надевая им на голову венки из виноградной лозы, после чего по очереди ходят к ним в гости, подрезают виноградную лозу, общаются, пьют вино и угощаются.
Вот как выглядел фестиваль "Трифон Зарезан" в феврале 2020 года, перед самым карантином:
Программа фестиваля в Болграде и его ближайших окрестностях 14 февраля 2021 г.:
11.00 - Одесский областной центр болгарской культуры (пр.Соборный, 154)
- Открытие обрядовой части фестиваля «Трифон Зарезан»
11.45 - Посещение туристической локации ООО «Винхол Оксамитное» (с.Оксамитное):
- проведение обряда - обрезка виноградной лозы на виноградных плантациях.
12.45г. - Посещение частного двора Грекова Юрия Дмитриевича
(Болград, ул. Караманева, д.7):
- проведение обряда - обрезка виноградной лозы.
13.15 - Посещение частного двора Фучеджи Михаил Иванович (г.Болград, ул. Восточная, д. 63 Б):
- проведение обряда - обрезка виноградной лозы.
13.45 - Посещение туристической локации, Русев Сергей Петрович
«Балканская ястия» (Болград, ул. Восточная, д. 81):
- проведение обряда - обрезка виноградной лозы
- Закрытие обрядовой части фестиваля «Трифон Зарезан».
Желающие могут посетить и другие локации, где будет проводиться обряд «Трифон Зарезан»:
10.00г. - Посещение частных дворов, с.Табаки:
- проведение обряда - обрезка виноградной лозы.
10.00г. - Посещение частных дворов, с.Зализничное:
- проведение обряда - обрезка виноградной лозы.
Организаторами фестиваля в 2021 году выступили:
1. КУ «Одесский областной центр болгарской культуры в г.Болград;
2. Болградский городской совет;
3. Отдел культуры, туризма, молодежи и спорта Болградского городского совета;
4. Фонд поддержки предпринимательства в Болградском районе.