8 квітня 2020 | 15:45
Масло кокоса широко используется в косметологии и кулинарии. Оно производится методом горячего или холодного прессования высушенной мякоти кокосового ореха. Второй метод более щадящий, поскольку сохраняет больше полезных веществ, однако при таком подходе можно получить только 10-12% жира, поэтому цена продукта холодного отжима всегда выше.
