Вибираємо алкогольний напій для зустрічі з подругами: перелік гарних варіантів
Апероль та коктейлі на його основі
Апероль — це італійський аперитив яскраво-оранжевого кольору з м’яким смаком і легкою гірчинкою, який чудово стимулює апетит. Міцність Апероля помірна — лише 11%, що робить його гарним вибором для вечорів у колі близьких. Частіш за все на основі Апероля готують коктейль Aperol Spritz. У перелік необхідних інгредієнтів входять:
- просекко — 3 частини;
- Апероль — 2 частини;
- газована вода — 1 частина;
- кілька кубиків льоду;
- долька апельсину.
Готовий коктейль виходить дуже освіжаючим та приємним на смак. Також Апероль можна використовувати для приготування Aperol Tonic з тоніком і льодом та Aperol Sour з лимонним соком і сиропом. А ще Апероль гарно поєднується з легкими закусками та фруктами.
Легкі алкогольні коктейлі
Для вечора у колі подруг гарно підходять різноманітні коктейлі:
- «Мохіто» — готується з білого рому, газованої води і цукру, у бокал додаються листя м'яти та долька лайма;
- «Дайкірі» — також потрібен білий ром, який можна придбати в маркеті алкогольних штук MAUDAU, свіжий сік лайму і трохи сиропу;
- «Космополітен» — готується з горілки, соку журавлини, лікеру Triple Sec і соку лайма.
Більш проста альтернатива — фруктові коктейлі на основі шампанського або просекко — апельсинові, малинові або полуничні. Такі напої виглядають дуже ефектно і мають легкий освіжаючий смак.
Вино та ігристі напої
Для вечора з подругами підходять:
- біле сухе або напівсухе вино — легке, свіже, підходить до різноманітних закусок і фруктів;
- рожеве — трохи солодкувате, створює святковий настрій;
- просекко — чудовий варіант для тостів.
Вино повільно п'ється, має гарний насичений смак і легко поєднується з різноманітними закусками: ковбасами, сирами, оливками та маслінами, фруктами, ягодами.
Міцні напої
Якщо подруги віддають перевагу більш міцному алкоголю, можна розглянути такі варіанти:
- пряний ром — м’який, ароматний, підходить для коктейлів з колою;
- фруктові і трав'яні лікери міцністю 20–30%;
- аперитив типу Кампарі.
Для напоїв з високим вмістом алкоголю краще подавати більш ситну та жирну їжу, яка попередить занадто швидке сп'яніння: пасту, стейк, реберця.
Кілька практичних порад
По можливості варто запропонувати 2–3 різних напої: наприклад, Aperol Spritz, легкий коктейль з ромом і бокал вина. Тоді кожна подруга зможе обрати свій варіант. Також слід пам'ятати, що охолоджені аперитиви та вина п’ються краще, а ось міцні та пряні напої краще подавати кімнатної температури, щоб краще розкрити їх аромат.