10 одесских ресторанов попали в список лучших в стране (СПИСОК)

В 2014 году в финал Ресторанной премии «Соль» вышли 65 ресторанов в 10 номинациях. Список финалистов формировался посредством опроса экспертов в каждом городе-участнике: Киеве, Харькове, Львове, Одессе и Днепропетровске.


В результате отбора, в список лучших гастрономичесских заведений Украины вошли десять объектов из Одессы.Список финалистов формировался представителями бизнес-, гастро-, а также интеллектуальной элиты каждого города-участника Ресторанной премии «Соль».
 
Члены жюри Премии оценят финалистов посредством тайного посещения ресторанов, и уже 8 декабря 2014 года на торжественной церемонии награждения будут объявлены победители Премии – 10 лучших ресторанов Украины.
 
Финалисты Ресторанной премии «Соль» в 2014 году
 
Лучший ресторан украинской кухни
 
Канапа (Киев)
Klukva & Brukva (Киев)
Царское село (Киев)
Чумацький шлях (Киев)
Липский особняк (Киев)
Пьяна хата (Харьков)
Хуторок у моря (Одесса)
 
Лучший ресторан локальной кухни       
 
Кларабара (Одесса)
Кумпель (Львов)
Львiвськi пляцки (Львов)
Цукерня (Львов)

Лучший ресторан национальной кухни                

Шоти (Киев)
Napule (Киев)
Osteria Il Tartufo (Харьков)
Траттория (Харьков)
Jardin (Одесса)
Bianco Rosso (Львов)
Піца Челентано Ristorante (Львов)
Амадеус (Львов)
Felicita (Днепропетровск)
Buoni fratelli (Днепропетровск)
Лучший мясной ресторан           
 
Beef: мясо&вино (Киев)
Goodman (Киев)
Argentina Grill (Харьков)
Таверна Чили (Харьков)
Rokka (Одесса)
Перша грильова ресторація м’яса та справедливости (Львов)
Mon Chef (Львов)
Динамо Блюз (Львов)

Лучший рыбный ресторанИкра (Киев)

Bono (Харьков)
Don Omar (Харьков)
Бабель Фиш (Одесса)
Катран (Одесса)
 
Лучший пивной ресторан           
 
Пивная Дума (Киев)
Соломенская броварня (Киев)
Старгород (Харьков)
Славутич Шато (Харьков)
Пивной сад (Одесса)
Кумпель (Львов)
Хмільний дім Роберта Домса (Львов)
Барон Разгуляефф (Днепропетровск)
Beer House (Днепропетровск)
 
Открытие года
 
The Burger (Киев)
Шоти (Киев)
Milk Bar (Киев)
Villaggio (Харьков)
Osteria Il Tartufo (Харьков)
Атляс (Львов)
Limoges Café (Днепропетровск)
3 ноги (Днепропетровск)
 
Лучшая кофейня
 
Чашка Espresso Bar (Киев)
London (Киев)
KOFEiN  (Харьков)
Бизе (Одесса)
Atelier  (Одесса)
Світ Кави (Львов)
Мануфактура Кави (Львов)
DoubleDecker (Днепропетровск)
 
Ресторан с лучшей винной картой
 
Pantagruel (Киев)
Panne Vino (Киев)
Vinsanto (Киев)
Чехов (Харьков)
Bernardazzi (Одесса)
Гармата (Львов)
Vintage Boutique Wine Cellar (Львов)
Репортёръ (Днепропетровск)
 
Ресторан в другом городе
 
Fabbrica (Ивано-Франковск)
Хряк (Чернигов)
Материалы по теме